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집밥:돼지고기김치찌개끊이기

겨울철 제일 만만한 음식이 김치찌개죠 ㅎ

돼지고기 들어간 김치찌개를 제일 좋아라 하니 젤좋아라하는걸로 해야지요~ㅋ

그나마 돼지고기는 가격이 별로 비싸지 않아서

아주 저렴하게 준비를 할수 있어서 좋아용 ㅎ

그리고 찌개,국이 하기가 젤로 쉬운 음식이잖아요~ㅋ

준비물은 간단합니다 이중에 한가지 빠져도 되고 더 넣어도 되공

돼지고기 한팩

묵은지 반포기

버섯,파,두부 한주먹

청양고추 맘껏, 고춧가루 한스푼, 마늘 한스푼

간은 참치액으로~

엄마가 해주신 김치가 묵은지가 되었군요

농사를 직접지어서 담은 배추라 시퍼런 잎이 많아 아이들이

좋아하지 않았는데 찌개로 끓이는거라 괜찮겠죠 ~ㅎ

돼지고기가 들어가니 기본 청량고추가 들어가줘야죠 ㅋ

청량고추사랑~^^

돼지고기 먼저 볶다가 김치랑 합체~

저는 기름을 넣지 않아요~^^

며칠전 정육점에서 사두었던 곰국이 생각이 나서

오늘은 요걸 함 넣어볼까 합니당~ ㅎ

비쥬얼 ~ 순두부찌개인줄 ㅎㅎㅎㅎ

냉장고에서 꺼냈더니 몽글몽글 하네요~

고춧가루를 넣고 바글바글끓이다가

파와 버섯 투하~

곰국이라 국물이 많이 진하네용 ㅎㅎ

청양고추 7개 투하해서 그런거 칼칼한맛이 아주 좋은 김치찌개가 되었네용~

오늘저녁도 맛난 김치찌개랑 냠냠!!!

간단한반찬만들기@고추장어묵볶음

마트 장보러 갔다가 오랜만에 어묵이 눈에 띄어서

오늘은 어묵볶음을 해봤네요

간장으로 하는 볶음보다는 고추장을 갠적으로 좋아해서

양파 1개

청양고추 4개

어묵 한봉지

마늘 반스푼

꿀한스푼

준비물이 아주 간단하죠 ㅎ

매운맛을 좋아하기 때문에 청양고추부터 달달 볶아줍니당^^

다음은 양파~ 어묵볶음에 없으면 안되는 재료죠

달짝한맛과 식감이 아주 맛나쥬~ㅎ

하이라이트

고추장...ㅋㅋㅋ

엄마가 해주는 고추장이 떨어져서 요아이를 이번에 사왔는데

맛좋은데용~ㅎ

마지막으로 꿀한스푼 돌려주고 마늘반스푼만 넣으면 요리끄~~읕

떡볶이맛나는 고추장어묵볶음 완성~

매콤매콤 달콤한 어묵볶음으로 밥한그릇 뚝딱했네용 ㅎㅎ

아주 쉬운 반찬으로 집밥먹어용^^